Birnenbrände
Williams Birne
Gehaltvoll im Aroma, gewachsen in unserer Anlage unterhalb der Viehweide
Gelbmöstlerbirne
Alte Mostbirne, ergibt ein kräftiges Destillat
Sülibirne
Kommt ursprünglich aus der Schweiz, würziges Aroma. Wurde früher zur „Schweinehut“ gepflanzt
Oberösterreicher Birne
Landschaftsprägende Birnensorte, sehr feines Aroma
Gute Luise
Sehr würziges Destillat mit ausgeprägtem Birnenaroma
Conference Birne
Vollaromatisches, fruchttypisches Destillat
Palmischbirne
Alte schwäbische Birnensorte, kräftig im Geschmack, gewachsen auf alten Streuobstbäumen